Fischprodukte

Anspruchsvoll in der Verarbeitung

Kaum ein Lebensmittel ist sensibler als Fisch, wenn es um Haltbarkeit und Lebensmittelsicherheit geht. Wenn Sie Lachs, Kabeljau, Thunfisch oder weitere Arten verarbeiten, kennen sie diese Problematik und sie machen in dieser Hinsicht genau so wenig Kompromisse wie bei der Zartheit, dem Geschmack und dem Aroma. Wir teilen diese Einstellung. Günther-Maschinen sind Qualitätsprodukte, mit denen unsere Kunden Qualitätsprodukte herstellen können.

Die Praxis und die Erfahrung von vielen Anwendern haben gezeigt, dass die nachfolgenden Günther-Maschinen für das Segment Fisch besonders geeignet sind und wir beraten sie gerne, wie Sie die Möglichkeiten unserer Technologien speziell dafür optimal nutzen können.

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Produkte

Unsere Produkte für Ihre Anwendung

Injektoren

Injektion in Fleisch, Geflügel, Fisch und Käse.

Sie holen immer das beste aus Ihren Produkten raus- besser noch injizieren sie es! Mit den Pökelinjektoren von Günther Maschinenbau haben Sie das perfekte Werkzeug Ihre Produkte zu veredeln…

Lakeaufbereitung

Mischtanks und automatisierte Lakeaufbereitungsanlagen

Sie haben die perfekten Rezepte für Laken und Soßen! Wir haben die Lösungen zum Mischen, Lagern und Kühlen. Mit den Günther Mischanlagen, Lakeaufbereitungsanlagen und Tanks stehen Ihnen die perfekten Maschinen…

Peripherie

Automatisierte Lösungen für Ihren Linienbetrieb

Neben den Leistungsstaken Hauptmaschinen wie Injektoren oder Tumbler bietet mit der Peripherie Sparte die perfekten Ergänzungen. Mit standardisierten Beschickungen wie Bändern…

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