Die Günther-Tumbler der Baureihe GPB wurden speziell für
die Herstellung hochwertiger Koch – und Rohpökelwaren
konzipiert.

  • Dreipunktgelagerte Edelstahltrommel
  • Automatischer Deckel
  • Großdimensionierte Reinigungsöffnungen ander Trommelvorderseite
  • MC2R Touchscreen-Steuerung
    • Steuerung mit praktisch geführter Bedienungund Programmierung
    • 100 Programme mit jeweils bis zu 10Programmschritten
    • Vakuum im Dauer- und Intervallbetrieb
    • Arbeitszeiten mit Dreh- und Pausenzeiten
    • Stufenlos regulierbare Behältergeschwindigkeit

Optional

  • Wiegezellen
  • Beschickungen
  • Kabellose Temperaturüberwachung des Produkts
  • Kühlung