Geflügelprodukte

Zarte Spitzenqualität

Geflügel-Produkte, wie zum Beispiel ganze Hähnchen, Wings, Schlegel, Putenbrust, Hähnchenbrust, Hähnchenfilet oder Grillgut verlangen nach einer besonderen Behandlung, wenn sie zart, aromatisch und in appetitlicher Aufmachung auf dem Teller des Verbrauchers landen sollen. Haltbarkeit und Lebensmittelsicherheit haben bei Geflügel-Produkten einen ganz besonderen Stellenwert. Günther Maschinen erfüllen diese Anforderungen.

Nachfolgend haben wir einige unserer Modelle für sie zusammengestellt, die für das Segment Geflügel besonders geeignet sind und wir beraten sie gerne, wie Sie die Möglichkeiten unserer Technologien speziell unter den Bedingungen in ihren Betrieb optimal nutzen können.

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Produkte

Unsere Produkte für Ihre Anwendung

Injektoren

Injektion in Fleisch, Geflügel, Fisch und Käse.

Sie holen immer das beste aus Ihren Produkten raus- besser noch injizieren sie es! Mit den Pökelinjektoren von Günther Maschinenbau haben Sie das perfekte Werkzeug Ihre Produkte zu veredeln…

Tumbler

Tumblen, Reifen, Mischen, Ansalzen, Auftauen, Coaten und Marinieren.

Tumblen, Mischen oder Marinieren - mit den Günther Tumblern sind Sie bestens gerüstet. Die energieeffizienten und stabilen Tumbler der verschiedenen Bauarten unterstützen Sie in der mechanischen Bearbeitung Ihrer Produkte…

Lakeaufbereitung

Mischtanks und automatisierte Lakeaufbereitungsanlagen

Sie haben die perfekten Rezepte für Laken und Soßen! Wir haben die Lösungen zum Mischen, Lagern und Kühlen. Mit den Günther Mischanlagen, Lakeaufbereitungsanlagen und Tanks stehen Ihnen die perfekten Maschinen…

Steaker

Pressen, Walzen- und Messersteaker.

Steigern Sie die Qualität Ihrer Produkte durch die Bearbeitung mit eines Steakers. Optimieren Sie Ihren Schinken indem Sie Lakenester verschwinden lassen und die individuelle Zartheit Ihres Erzeugnisses auf ein Top-Level bringen…

Peripherie

Automatisierte Lösungen für Ihren Linienbetrieb

Neben den Leistungsstaken Hauptmaschinen wie Injektoren oder Tumbler bietet mit der Peripherie Sparte die perfekten Ergänzungen. Mit standardisierten Beschickungen wie Bändern…

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